Die Küchenschlacht

WH vom 01.08.2022 | Leibgerichte mit Johann Lafer

• Iberische Kaninchen-Pfanne
• Putenschnitzel-Sandwich mit Gorgonzola und Pfannen-Gemüse
• Schlesische Kartoffelklöße mit Rührei, Speck und Gurken-Salat
• Schnelle Tonkotsu mit Tare, Somen, Schweinemedaillon und Ei
• Seeteufel im Speckmantel mit Steinpilz-Risotto und Rieslingschaum
• Tarka-Dal mit Naan